La propuesta incluye clases teóricas, reflexiones colectivas a partir de experiencias de producción comunitaria de alimentos y prácticas semanales en territorio, junto a colectivos y organizaciones de La Capuera, localidad del departamento de Maldonado.
Este Espacio de Formación Integral (EFI) es acreditado para la Licenciatura en Turismo, la Licenciatura en Educación Física y la Licenciatura en Diseño de Paisaje que se dictan en el Centro Universitario Regional del Este (CURE) de la Universidad de la República (Udelar).
Las y los estudiantes de otras carreras también podrán cursarlo y solicitar posteriormente el reconocimiento de los créditos correspondientes.
El curso cuenta con cupos limitados de 20 estudiantes. Las actividades finalizarán el martes 25 de noviembre.
Por más información o consultas, podrán contactarse a efisoberaniaalimentaria@gmail.com